Avez-vous envie de nouvelles expériences de cuisine ? Désirez-vous concocter des plats venus d’ailleurs ? Le blog Autour d’ici a de quoi vous aider à devenir un vrai cordon-bleu. Les recettes que vous y retrouverez proviennent de divers horizons. Vous apprendrez par exemple à faire des pizzas de façon originale, des tortillas mexicaines (de patate, de maïs et de blé) ou encore des plats venus d’Afrique et d’Orient.
Chaque recette de cuisine est présentée sur une fiche comportant l’origine du plat, la durée de la cuisson, les ingrédients nécessaires ainsi que les différentes étapes concourant à sa préparation.
Pour vous aider, des tutoriels vidéo sont mis en ligne régulièrement et sont animés par des chefs cuisiniers. En dehors des recettes, les articles d’Autour d’ici abordent bien d’autres aspects de la gastronomie tels que les vins, l’art du dressage de la table, les équipements de cuisine… En les consultant quotidiennement, vous en saurez davantage sur les différentes appellations d’origine contrôlée (AOC) de vin.
