Toutes les croquettes ne poursuivent pas le même objectif nutritionnel. Une recette pour chaton accompagne une période de croissance, tandis qu’une formule pour chat stérilisé ou chien senior répond à d’autres caractéristiques alimentaires.
C’est sur cette distinction que repose l’approche de Harry, un site d’analyse nutritionnelle des croquettes pour chiens et chats.
Pour évaluer les recettes, Harry utilise le Harry-Score, une note qui associe deux composantes. La première mesure l’équilibre nutritionnel de la formule. La seconde examine la transparence des ingrédients et des additifs indiqués dans sa composition.
La méthode ne se limite pas à appliquer une grille de lecture identique à toutes les croquettes. Les critères nutritionnels et leurs pondérations varient selon le profil auquel la recette est destinée : chaton, chiot, adulte, senior, stérilisé, soutien rénal, soutien urinaire, croquettes hypoallergéniques, perte de poids….
L’évaluation peut notamment prendre en compte les protéines via le RPC, la qualité potentielle des protéines, les glucides, la densité énergétique, les matières grasses, les fibres, les acides gras ou les rapports entre certains minéraux. Les informations disponibles déterminent les critères qui peuvent être calculés. Surtout, Harry décrypte les ingrédients de la croquette, ainsi que ses additifs : la croquette joue-t-elle la transparence ou non ? Est-ce qu’il y a des additifs controversés dans cette croquette ?
Lorsqu’une recette correspond à plusieurs profils, Harry peut présenter des évaluations distinctes, avec un profil prioritaire et des profils secondaires.
Le site permet également de comprendre comment la note a été obtenue. Les fiches produits détaillent les indicateurs évalués, expliquent leur intérêt et présentent des éléments de comparaison avec des recettes similaires.
L’objectif du Harry-Score n’est pas de garantir qu’un produit convient à un animal particulier. Il fournit plutôt une lecture structurée de sa formulation, afin de faciliter la compréhension et la comparaison des recettes.
