Venez découvrir le meilleurs site web sur les recettes de crêpes. Quel soit sucrée ou salée, vous avez des centaine de façon de les préparer et cuisiner!
Vous découvrirez les meilleurs accompagnements que l’on peut faire avec les crêpes.
Grace au forum, vous pourrez partager vos façon de faire vos crêpes, partager vos accompagnements ou encore si vous préféré les salées ou sucrées!
Voici comment cuir les crêpes :
Il faut simplement vous équiper d’une bonne crêpière. Graissez-la légèrement avec un peu d’huile ou de beurre, et faites-la chauffer au moins 5 à 7 minutes. Une fois que la poêle à crêpe est bien chaude, versez une louche de pâte dans la crêpière, et tournez cette dernière en tous sens afin de répartir la pâte en couche fine sur toute la surface de la poêle. Le secret de crêpes légères et délicieuses : ne pas mettre trop de pâte afin qu’elles soient les plus fines possible. Faites ensuite cuire la crêpe sur le feu pendant 40 à 60 secondes, jusqu’à ce que les bords commencent à se décoller. Retournez la crêpe soit en la faisant sauter, soit en utilisant une spatule. Poursuivez la cuisson quelques secondes, et réservez dans une assiette.
Quand pensez vous?
recette crêpe
